メタおやじの気ままに喰い倒れⅡ！体験・イベントレポート

餡かけ焼そば　メタスペシャル！

2013/05/19(日) 00:01:16

男子厨房が大好きなメタおやじ！

キッチンを荒らされたくない嫁さん！こそっと、キッチンで冷蔵庫の中を覗き込み

何やらし出すと・・・「なんしようと？」って声が掛かる！

「ん？休みの日のお昼くらい好きなタイミングで自分で作ろうかと思って・・・」と言うと・・・

「何が食べたいと？私が作ろうか？」　

「１００円ショップで皿うどん買ってきてたけん！それでよかよぉ～！」と作ってもらいました！

春先に地面からニョッキリ生えてくるものは？？？

ツクシ？生えてくるその姿から「土筆」とも書きます！

そんなのが一杯生い茂ってたので・・・土筆野→つくしの→筑紫野？

他には？勿論！竹の子ですよね！筍は、竹かんむりに旬と書いて「筍」とも書きます！

もう旬は過ぎちゃった感がありますが・・・今だと？？？アスパラガス？　

何れも、ニョキニョキ生えてくるイメージですね！

そんなイメージの名前の食材を買って来ました！

ニョッキ！（イタリア語：gnocchi（複）、gnocco（単））は古代ローマの時代から

作られてきた古い料理で、ダンプリング状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦

粉との組合せで作られるイタリア料理です！

なお、「ニョッキ」は複数形、「ニョッコ」が単数形でなんだとさ！

パスタの一種で、トマトソースとの相性が特に良いと聞いてそばに売っていたソースも

同時購入！早速お家で作ってみますか？

おうち　de　マボちゃん

2013/05/03(金) 00:01:41

緊縛？いえいえ、金爆？ゴールデンボンバーズはGB！

今日から巷は、ＧＷ第2幕！福岡では、「博多どんたく　港まつり」が始まりますね！

でも、メタおやじは特に用も無く自宅でのんびり！

さぁ、飯でも食うか？嫁さんが嫌がるけど・・・男子厨房にお邪魔しちゃいま～す！

さて、何を作ろうか？そうそう！あれがあったな！

「ひき肉入りソース　　マボちゃん　辛口」です！

ひき肉まで入っているので・・・用意するのは豆腐とお鍋だけ！

すき家　de　やきそば牛丼

2013/04/20(土) 00:01:55

吉野家の並盛牛丼が￥380円から￥280円へ値下げされた時、価格以外の本質の

競争が始まる！

アメリカ産の牛肉なのか？オーストラリア産牛丼なのか？やっぱり国産和牛なのか？

券売機で買うのか？後払いなのか？メニュー構成は？

カウンター席のみなのか？テーブル席ソファ席があるのか？

店員は？何人？接客対応は？

そんな分野での競争が今後あって良いんじゃないんでしょうか？

もう牛丼１杯￥250円￥200円はたまた￥100円等と言う競争は３社とも望んで

いないでしょうし、我々もそれ以外の観点でお店を選んでいいんじゃないでしょうかね？

そんな最中にクレヨンしんちゃんが「面白い牛丼が出るよ！」って教えてくれたので　

早速行って来ました！

すると・・・

「うほほぉ～い！メタさん遅いじゃないか！もう萌ドラさんがメガ盛り喰って行ったよぉ～！」

だって？