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ネオチョモランマ現る!三氣!

  • 2009/09/04(金) 02:26:05

先日野間店をご紹介しました三氣ですが・・・

 

ちょいグルさん」のブログで

三氣ラーちゃん」なるネオチョモランマが提供されているという情報を入手しました!

 

びんぼ〜舌の食日記」のTAKAさんも早速レポしてくれたようだ!

 

どうも地元の有名人「福田健治」の出演している「九州だんじ」という番組と「三氣」の

コラボ企画で誕生したらしい!(すんません!写真がめっちゃボケてまんなぁ?!

 

居ても立ってもいられず、出向きましたのは「博多三氣 大名店
 
例によって連れの2人に「今日はラーメン屋に行ってみたいんだけど・・・」とカミングアウト!
 
メタおやじの言うことだから「何かあるっちゃろ?良かよ!」って事で快く承諾頂きました!

 

 

   

連れ2人は、やる気ラーメンの半チャーハンセット¥750円
げん気ラーメンの半チャーハンセット¥800円

 

 

     

店内は、入ってすぐの左手が長〜いカウンター席、その奥にテーブル席が5卓?だったかな?

 

 

卓上の調味料等はご覧のとおり!(割り箸は、珍しい竹箸!
小さい壺状の入れ物には紅しょうが辛子高菜がそれぞれ入っている!

 

 

   

券売機の前で「ラーちゃんって替玉じゃなくて、最初っから大盛りに出来ないかなぁ?」って
隣でお弁当を売っていたお姉ちゃんに聞いたら・・・
すいません!替え玉でお願いします!」って事でした!
申し訳なさそうに彼女がくれたのが・・・その日から使える替玉orごはん無料券」!
 
1枚で1グループ(5名様まで)に使える!しかも4枚付いている!

 

 

      

連れの一人がげん気ラーメン!半チャーハンのセット!(¥800円

隣の芝は青く見えるじゃないけど・・・隣のチャーハンは旨そうだった!

 

 

  

ちょいグルさんもオーダーした「ラーちゃんレディースセット」!餃子3個と
シューアイス3個が付いている!(良かよねぇ!餃子も付いとるしねぇ!

 

 

すっごく悩んだ挙句ラーちゃん単品!本音は大盛りにしてほしかった!

 

 

見た目はすっかりちゃんぽん!しかも丼から大きく飛び出すチョモランマ系!

 

 

具には、キャベツ、もやし、人参、ネギ、キクラゲ、玉葱、豚、下足、カマボコ、干しエビ等が・・・
 
ゆで卵の半切れも存在感がある!

 

 

      

最初っから替え玉するつもりだったので、なるべく野菜は食べずに野菜の山から麺を引き吊り出す!
途中から「天地返し」の大技をきめた!(野菜をスープに沈めることでスープに甘みやコクがでる

 

 

下の3枚は、替え玉後にもう1回「天地返し」で具を上にしてチョモランマを再構築したもの!
 
所謂リストラチャリングrestructuring)!
 
野菜が一旦スープの中に沈み込んでいた為もやしにもスープの味がしみ込んでとっても美味

 

 

     

勿論スープにも、キャベツなどの野菜の旨み成分が溶け出してスープなのにとってもグ()〜!

 

 

完食後の残ったスープを連れ2人にご賞味してもらったが・・・・
2人とも口をそろえて「旨い!」だって!
 
夜の居酒屋メニューは、ALL300円!(めっちゃリーズナブル!

 

 


ちょい飲みにはもって来いかも?ねぇ!chiepapaさん!

 

場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい!

 

福岡市中央区大名2-2-52 
092-791-9493

11:00〜24:00(金曜・土曜・祝前日は翌2:00まで)