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厨房あじさい

  • 2009/09/05(土) 02:24:28

ランチ天国の天神3丁目界隈で、値下げ最近良く行くようになった浦島太郎

 

対照的に値上げした為に足が遠退きつつあるのが厨房あじさい」!

 

人気の日替わり定食は、¥650円とそんなに高くは無いが(むしろまだ安い方?)・・・・・

 

かつて¥600円で提供されていただけに・・・・・ちょっと残念!

もともと会社からちょっと遠めにあるので・・・・・・遠のきつつあった!) 

 

   

いつも、11時半の開店前にフライイングで「良かですか〜?」と入るが・・・・
 
たまに「準備中で〜す!」と断られることも・・・・・ちぇっ!(-_-メ)
 
値上げ前は、カウンターには出前のお弁当が一杯で、盛り付けで忙しそうにしていたが・・・・・ 

 

 

この日の日替わりは、アジフライ2匹にサラダのメインディッシュとご飯、味噌汁、小鉢、漬物でした!

 

 

タルタルソースは、味といい量といい適当でアジフライととってもマッチしていた!

 

 

以前行った時の、ヒット!海老チリなのだが・・・・この頃これで¥600円だった!

 

 

プリップリッの海老チリが¥600円!これは割安といっていい!

 

 

これも値上げ前の日替わりのメニューで焼肉だったが・・・・

 

 

たったの¥50円とは言え、周りで値下げするお店があるのに値上げをするのは・・・・?
 
昨年の原材料費や光熱費の高騰は否めない事実だった!が、それも今は沈静化している!
 
また、原油が高騰したら値上げするのか?総選挙後に政局はどうなるのか?
 
景気回復は、はたして可能なのか?不透明極まりない!
 
家賃が上がって値上げせなやって行かれへんのやったら、しゃーないかもしれへんけど?
 
そうでなければ?
需要が減る懸念のある値上げは、可能な限り我慢するのが経営の原点ではないか?
 
味には定評があるだけに・・・・もったいないなぁ〜?
 
たった¥50円でお客さんが減ることがあるんです!飲み屋とは違うんです!
 
高級レストランではないんです!良いお店だからこそ頑張ってほしいなぁ〜!
 
 
場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい!
 
福岡県福岡市中央区天神3丁目15−20−1Fモーゼルビル  
092-732-4888 
11:30〜14:00