2011.02 «  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  » 2011.04

花万葉

  • 2011/03/04(金) 00:01:48

有田焼の赤絵の大皿にビッシッと敷き詰められた薄造り!

言わずもがなのふぐの薄造りなんですが・・・ 

真ん中には、ふぐじゃなくって何だか違う魚の皮付きの刺身があるぞ?

でも、見事なまでの薄造りですねぇ〜!お皿の絵柄が透けて見えます!
こうじゃないと薄造りとは言わないんですよねぇ〜!

こんなご馳走は、メタおやじの口には滅多に入りません!正に盆と正月が

一遍に来たって感じです!

ご馳走になったのは、「新日本料理 花万葉」です!

続きを読む