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中華料理 餃子 李(ちょい飲み)

  • 2011/10/27(木) 00:01:48

餃子スイッチが入ったと言って、このお店を訪れたのは良いんですが・・・ 

前回オーダーしたのは???餃子じゃなくって・・・

ブルース・リー!いや李 小龍!じゃなかった李の小龍包

行ったお店は?勿論ご存知「中華料理 餃子 李」です! 

結構女性のお客さんが多いんですよ!このお店! 

おっと!ラッキー!カウンター席がガラ空きじゃん!

厨房の中では、生の中国語が飛び交う!何だか本当に中国に来たみたい!

イー ガ グゥオ ティエ!
ー  个    鍋  貼 ?餃子の王将で「イーガコウテー!」って聞こえたのはこれなんだ!
 
イー ガ ザァ ジァオ ズ!
ー  个 炸  餃  子 !

揚げ餃子は、炸「ザァ」なんだ!

餃子の王将で鶏の唐揚げをエンザーキー(軟炸鶏)って言ってたもんね!

この日は、ランチじゃなくてちょい飲みです!

生ビールを頼むと・・・ランチだとザーサイだけなんですが・・・夜の突き出しは3種類です! 

手前は、もやしと人参キクラゲの豆板醤和え???奥の白い物は???

何か分かります?豆腐の皮です!

表面のブツブツをみると木綿豆腐の雰囲気が伝わるでしょ!
 
さぁて!お待ちかねの鍋貼グゥオ ティエ)です!¥550円(税込み¥577円

焼き餃子ですが・・・大きさがお分かりいただけますかね?(奥の黒いのは灰皿

めっちゃデカイんですよ!焼き目もカリッとこんがり焼き上がってます!

どれくらいって?中ジョッキと比べてみて?タレの小皿にやっとギリで入りきれるくらい!
            
そして、焼き目もさることながら・・・このモチモチ感!伝わるかなぁ〜?

中身もギッシリ!溢れ出した肉汁がタレの小皿にこぼれてキラキラ光ってます!

焼き餃子を食べ終わる頃になっても、一向に次の揚げ餃子がやってきません!

ちょっと厨房の人に言っちゃおうかな?って思ってったら・・・

やっと来ました!炸餃子ザァジァオズ¥700円(税込み¥735円

まん丸の球体に近い揚げ餃子!よく破裂しないもんだと感心する位パンパンに膨れている!

表面は、こんがり狐色!Fatty Fox」???

カリカリの皮を前歯で齧って中を覗くと・・・ミンチボールのようなまん丸の具材が・・・

表面のカリカリの中身とモッチリのコントラストが良い!
            
小龍包は、夜は¥630円!おいしい食べ方も解説されてます!

坦々麺も、夜は¥682円ですがやはり看板メニューの一つです!
 
ほかにもこんなに餃子がたくさんあるいんです!
 
凄いでしょ!スープ餃子なんか彩りも鮮やかです!
 
シュウマイもあるでよ!


場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい! 

福岡市中央区薬院3-1-11 福海ビル1F
092-531-1456
11:30〜14:30、17:00〜21:45  
休/火曜

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