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すしざんまい de タイ胡麻丼

  • 2012/08/21(火) 00:01:51

もうちょい涼しくなると良いんだけど・・・

お盆過ぎてもまだまだ暑い!一体いつまで暑いんザンショ(残暑)?

暑さにもめげずになるべく涼しいところ(遠回りですが地下街経由で)を通って

やって来ました!「つきじ喜代村 すしざんまい」(前回

回ってないお鮨を破格の安値で頂けるお店です! 
           
でも、ワンコインのメニューも大人気!これまでに、刺身定食鮪づけ丼を頂きました!

握りランチも頂きたいんですが・・・やっぱワンコインに未だ頂いてないものがあるので・・・

すし屋は、やっぱカウンター席です!ネタケースには???

おっ!雲丹(ウニ)!旨そう!海老や蟹の甲殻類なんかも・・・ 
 
冷たい出汁巻き玉子もアツアツの玉子焼きと違う美味しさがあって、大好きです!

大将は準備で忙しそう!今日は何が良いのかなぁ???
 
上がりの湯呑みと布製のおしぼり!やっぱ紙のお手拭じゃねぇ〜!
 
ご注文は???えっ?未だ決めてない!ん〜?よし!決めた!これたい(鯛)!

と言う事で、タイ胡麻丼にしました!お吸い物付です!
 
鯛の切り身が丼の上面一杯に整然と並んでます!ん〜!これぞ一体(鯛)感!

胡麻ダレに漬けてありますが、鮮度は?大丈夫!漁船の船長さんも保障してます?

船長さんの保障って?そりゃ鮮度(船頭)保障に決まってるでしょう!
 
楽しみ方は、色々あると言う事で、店長さんに教えて頂きました!

先ずは、切り身だけをお刺身としてパックン!

下の2枚の写真の○印を真ん中で重なるようにしてご覧下さい!

どうだ!これが鯛た〜い!って飛び出して来たでしょう!
           
           ○                                ○ 

次に、ご飯と一緒に・・・やっぱご飯と合うんだよね!日本人に生まれてきて良かったぁ〜!
 
胡麻ダレが、鯛にはメッチャ合うっタイ!切り身も綺麗でしょ!

下の2枚のしゃ・・・もう、良いって?どうです!思わずお口が開いちゃうでしょ!
           
           ○                                ○

さて、このお澄ましですが・・・若芽、ネギが入ってます!

そのままお吸い物として十分に美味しいんですが・・・
 
ん?出たぁ〜!お澄ましを丼にぶっ掛ける暴挙に出たメタおやじ!

あぁ〜あ!もうベチャベチャじゃんって?

やや冷めちゃったから、鯛茶には温(ぬる)過ぎましたが・・・

この猛暑ですから・・・猫舌のメタおやじにとっては・・・むしろ好都合!
 
身の色もやや変わって、それっぽくなってきました!

ほれほれ!ヨダレが出てきたでしょ!
           
           ○                                ○

1杯で3度美味しい!しかもこのグレードで¥500円ですよ!¥500円

場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索出来ます!

福岡県福岡市中央区天神2-3-10 天神パインクレスト1F

092-735-6789
24時間営業
年中無休

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