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南京千両 de やったい!

  • 2012/07/31(火) 00:01:23

先日ドラマーさんと当ても無く昼のみに出かけたノーブラツアー(ノープランぶらり旅)で

お店の前と通りかかったものの入店しなかったお店!

何で入店しなかったかって?やっぱり尖閣問題もあって中国を刺激したくなかったんです!

だって、南京大虐殺を連想しかねないからです!

支那事変で南京占領の際日本軍が、約6週間から2ヶ月にわたって中国軍の投降した便衣兵、

一般市民などを殺した事件とされる事件で、これは、中国側に捏造されたものという説もあって

存否の論争さえある!

でも、ここのお店の名前は南京占領ではなくって「元祖 南京千両」です!

創業は、昭和12年!

 

とんこつ発祥のお店といわれています!

お店の暖簾は、シンプルに白地に黒い文字のみ!

「なんきんせんりょう」ですが、染料はあまり使ってなさそうですね!

屋台の場所は、久留米市東町の明治通り沿いで、熊本ファミリー銀行の前です!

じゃじゃ〜ん!これが元祖とんこつのスープ!海苔が乗ってるのは久留米スタンダード! 

チャーシューは細く刻んであります!それと、九州ラーメンには珍しいメンマが入っています!

これには、間寛平もびっくり!思わず「あ〜メンマ!」と言ったとか?言わなかったとか?
 
それからこれも珍しいちぢれ麺!やや太めでモッチリとした麺は、スープとの絡みも抜群!

下の写真の○印を真ん中で重なるようにご覧下さい!麺が浮かび上がりますよ!
           
           ○                                 ○

スープはあっさり味で、ややパンチ力には欠けますが、これぞ伝統の味!

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