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大橋うなぎ de うな玉&うな丼

  • 2012/08/29(水) 00:01:37

佐賀でちょっと前から気になっていた看板があったんです!

むつごろう入荷しました?むつごろう?あの動物好きの眼鏡かけたオッサン?

いえいえ、有明海に棲むハゼ科の魚で干潟で踊る愛くるしい姿は、ゆるキャラにもなるほど・・・

で、気になってたのはそこじゃなくって、その下!

シラスウナギが不漁で天然ウナギは勿論、養殖ウナギまで価格はうなぎのぼり!

そんな昨今にも拘わらず・・・うな玉丼¥525円?うなぎ丼¥840円?う巻1本¥525円

吉野家でも¥650円、すき家はたしか¥780円だったような??? 

なのに、その看板が老舗のちゃんとしたうなぎ屋さんの前にあったからビックリしたって訳です!

お店の名は?「大橋うなぎ屋」!

一説によると・・・ここの鰻は、箸を嫌がるのでフォークとナイフで食べないといけないとか?

えっ?マジ?うん!お箸うなぎ嫌→おはしうなぎいや→お・おはしうなぎいや?

おおはしうなぎいや?→おおはしうなぎや→大橋うなぎ屋なんてな!

佐賀市の中心市民会館前の通りを南に少し下ると見えてきます!
 

先客が帰るタイミングで、入れ替わるような格好で入店!レジ奥の厨房には、タレ壺を潜って

焼き網に乗る事を今や遅しと待機中の白焼きを終えたうなぎが・・・ 

店内は、うなぎ屋さんだけに間口は狭いが奥へと長く続く!所謂うなぎの寝床???

入って直ぐは、テーブル席!奥には座敷席があります!
 
メニューを確認しましょう!画像をクリックすると大きくなります!

うなぎ丼は?うなぎ定食と同じ価格設定で、「」がなんと・・・¥840円

その上の「」が¥1,155円!その上の「」だと¥1,680円

さすがこのクラスでも普通のお店よりお安い価格設定?

でも、更に上があって、と苦情じゃなくって「特上」が、¥2,200円

未だ未だ終わりじゃない!「特上」の更に上が、ご苦情じゃなくって「極上¥2,700円です!

せいろむしも、「」から上の「特上」、「極上」の3種類ですが、価格設定は同じ!
 
お茶が運ばれ、おしぼりは、残念ながら紙ナプキンでした!

オーダーしたのは?「うな玉丼」と「うなぎ丼(」!どちらも同じ容器で運ばれてきました!
 
これが、「うなぎ丼(」!う〜ん!予想はしてましたが・・・一匹分というより半分かな?

まぁ、肝吸と漬物も付いて¥840円は、リーズナブルと言うべきでしょう!

そして・・・これが・・・「うな玉丼」!¥525円だ!

どんなものかも知らずに、オーダーしたんですが・・・

これは、親子丼いや他人丼の変形で、親子丼だと「鶏肉」と「玉子」のコンビが、鶏肉に代わって

「うなぎ」と「玉子」のコンビに代わったって感じのものでした!

こちらにも、うなぎ丼と同じく、肝吸と漬物が付いてます!

ふっくらとしたご飯に、暑いせいかな?

うなぎの身が、あまりくっ付かずに適当に間隔を空けてちょこんと座ったような感じですね!
うな玉丼は?おそらくこの玉子の海の何処かにうなぎが潜んでいるに違いない!

端っこをほじってみた?ん?うなぎ?更に玉子を掻き分けて見ると・・・おった!うなぎや!
           
ご飯と玉子とうなぎ!平松愛理の「部屋とYシャツと私」見たいですね!
           
肝吸いは、ちゃんと小さいながらも肝が入ってましたよ!

うな玉丼を食べて、うなぎ丼は、嫁さんに食べさせてたら・・・半分くらい喰ってあとは食べてって

嫁さんが遠慮したので・・・頂く事に・・・

ここから3連続でうなぎが飛び出します!(見方はもうお分かりですよね!)
           
           ○                                 ○

すげぇ〜!うなぎがご飯に乗って浮かんでるぜぇ〜!ワイルドだぜぇ〜!
           
           ○                                 ○

うなぎに掛かったタレは、甘いタレだが、甘すぎずマイルドだぜぇ〜!
           
           ○                                 ○

うわぁ〜!き・綺麗ぇ〜!舐め回したのかと思われる位にピッカピカです!

特に右側のお椀は?もう洗わん(あら椀)で良いくらい???

場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索出来ます!

佐賀県佐賀市水ケ江1-4-59
0952-23-6249
9:00〜21:00
不定休

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