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天つるり(3) de 海老ごぼう天

  • 2012/11/26(月) 00:01:57

オイチカとソラリアステージの間?(どうもソラリアの方らしい!)にあるおうどん屋さん! 

自家製麺うどん 天つるり」!(前回) は、開店当初は讃岐うどんの代表的な

提供方法の「セルフ方式」だったんですが、しばらくして方向転換!

受注提供方式」(所謂、普通のやり方)に変わった!
 
このお店のこだわりは、「自家製麺」、「さば節」、「天ぷら揚げ立て」なのだ!

なのに・・・メタおやじは、その天ぷら入りのうどんをこれまで喰っていない!

そんなある日!この貼り紙を発見!ごぼう天は、福岡県民の最も愛されるトッピング!

これは、ごぼうだけじゃなくて海老さんまで・・・こりゃ食べてみらんとイカンでしょ!
 

メタおやじのお気に入りポイントは、温かいうどんと冷たいうどんが同じお値段のところ!

それから、ウエストと同じく「ネギ」と「天かす」が入れ放題とり放題!

大盛りが欲しい人には、¥100円増し(¥105円税込)で対応してくれます!

だから。因みにざるうどんの大盛りを注文すると・・・

¥390円¥409円税込)と¥100円¥105円税込)で、¥490円¥514円税込)です! 

天ぷらだけの単品オーダーも可能!だから仕事帰りにちょい飲みもOK!

〆にうどんも欲しいと言う方には・・・てんぷら6〜7品の盛り合わせのお得な天ぷらのセット!

さてさて、お待たせしました!

海老ごぼう天うどんの登場で〜す!

わかめが少量入ったかけうどんに海老ごぼう天が別皿で登場です!
 
ざるうどんでもオーダー出来るんですが、やっぱりてんぷら系は温かいうどんの方が・・・

別皿の天ぷらをうどんの丼に乗せたら???

多分、どんぶりから完全にはみ出しちゃうでしょう!
 
だから、半分にカットしてあるんです!(ニクイですね!この心配り!

小海老とごぼうのてんぷらは、見ただけで揚げ立てのサクサク感が伝わってきます!
 
それでは、箸を付ける前にメタスペシャルへカスタマインズ!

ネギと天かす、更に煎り胡麻も加えます!

最後に、仕上げに七味をパッパッパッ!

ネギと天かすの挟間からうどんを捻り出します!

自家製の麺は、もっちりの歯応えのコシのしっかりとした麺!
 
              ◎                           ◎

お待たせしました!いよいよ海老ごぼう天をうどんに乗せてコラボしちゃいましょう!

サクサクのままかじって食感を楽しんだ後は・・・

うどんのスメに浸して、柔らかくなった海老ごぼう天を戴きます!
 
海老さん!ごぼうと一緒に肩まで浸かって温まってね!

10まで数えたら食べ頃です!
  
これで終わりじゃありません!もう半分の天ぷらが未だ残っています!

具材が多過ぎて、今度はうどんが先に無くなってしまいました!
 
仕舞いには、多量の天かすが残ってしまいました!

レンゲが無かった(言えば貰えるかも?)ので、箸で掬ってたら・・・

結局スメまでこんなに減っちゃいました!殆んど飲みほしたに近いです!反省!

でも旨かった証拠です!

場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい!

福岡県福岡市中央区天神2-11-2  ソラリアステージビルB1F
092-738-1347
11:00〜22:30(L.O)
不定休(施設に準ずる)

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