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sobaya コチソバ de チョイ飲み!

  • 2012/12/29(土) 00:01:15

飲み足りな〜い!喰い足りな〜い!宴会が終わっても、小腹が空いたままのメタおやじ!

軽く〆に麺でも???と思って向かったのは???

ラーメンは、不健康ですのでヘルシー志向?のメタおやじは???

sobaya コチソバ」(前回)へ!十割そばのお店です!

昼夜交代制で2人の若い女性で運営されています!
  
とりあえず、そば屋に入ったんで、これをやってみたかったんです!

焼酎のそば湯割り!ここでは、「全麹そば湯割り¥400円が提供されています!

これを飲むと髪の毛が知らない間にカールし初めて仕舞いにはチリチリになっちゃいます!

えっ?それって、もしかしてソバージュ?そば湯には、けしてそんな効果はありません!

そば湯にはルチンが多く含まれていて血液をサラサラにする効果があるのです!

だから、とってもヘルシーなんです!

カウンターに座って早速そば湯割りを頂きましたが・・・

何かアテがあったらいいのになぁ〜?「なんかお薦めありますか?」と聞いてみた!

これなんか珍しいし好評ですよ!」と指し示されたのが・・・

「ひょうたんのお漬けもの」?ひょうたん?ひょうたんって?豹の舌?豹タン?

んな訳なかろうもん!「ひょうたん」と言ったら「瓢箪」です!あの置き物とか飾り物とか・・・

お酒とかを入れる徳利代わりにも使われるボンキューボンのナイスバディーのキュートな奴!

それがこれだ!きゃ〜カワユイ!君キャワウィ〜ねぇ〜!

そう言えば、巻き寿司に入っている「かんぴょう」って実はユウガオという瓢箪の同類の植物の

実を削った奴なんだよね!だから干した瓢箪で「干瓢」、乾かした瓢箪で「乾瓢」と書くんです!

さて、小腹が未だ空いたままのメタおやじは、やっぱり蕎麦を注文!

寒くてもお蕎麦は「ざる」でしょう!

「十割のそばを誰が何処で打ってるの?」って聞いてみた!

ここで打って湯がいて出してるそうだ!20代の若い女性だけで提供出来るって凄いなぁ〜!

いえいえ、痩せ我慢じゃないんですいよ!(←痩せ我慢ならもっと痩せてる筈って?
 
ははぁ〜ん!痩せるのを我慢して太ってるだけ!って?オイオイ!

冷たいお蕎麦は、歯応え、のど越しが最高ですね!
 
              ◎                           ◎

そばを喰い終わっても・・・やっぱ、そば湯です!

とっても気になるので、もう一度聞いてみた!

普通のそばでも打つのが大変なのに、十割のそばを打ってしかも均等に細く切るなんて・・・

何処で修業したの?そば包丁って切るの難しいでしょう?


そば包丁?切る?いえ、切ったりしてませんよ♪」「えっ?

あれで押し出されたのを、湯がくだけですから・・・」だって!

場所は。Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索出来ます!

福岡県
福岡市中央区今泉1-12-23 西鉄今泉ビル 1F
092-716-3177
11:30〜15:00   18:00〜24:00
不定休

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