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ごはん家 桧乃鳥

  • 2013/02/28(木) 00:01:21

メタおやじのお気に入り、「鉄板居酒屋 一喜」(前回)のお隣に出来た丼屋さんの

ごはん家 桧乃鳥」(前回)!

オープン時以来ず〜っと行って無かったんですが・・・

数量限定10食限りの「ミックス切り落とし丼」(¥495円)を目当てに行っても

遅番のメタおやじは、とても開店間もない時間には行けないからなんです!

今日は、訳あって早目のランチに出かけたので・・・開店直後に入店で〜す!

オーダーした品が出来あがるまで・・・お漬物ですか?良いですねぇ〜!

トリコロールにしてみました!

 

お味噌汁は・・・へぇ〜!鯛の吸いもんに変えれるっタイ!

 

じゃじゃ〜ん!念願の「ミックス切り落とし丼」にやっとあり付けました!

ん?ご飯の上に金糸卵が敷き詰められていて、中央部にこんもりと盛られたいろんな魚の

切り落としの身が・・・トッピングは、刻み海苔!

期待が大き過ぎてか?

このこじんまりとした切り身の山は、メタおやじにとっては・・・とても華奢に見えた! 

 まぁとりあえず、山葵醤油を回し掛けして頂くとしますか・・・

ん?ご飯の炊き具合は?良いですね!

ご飯粒がツヤツヤ!これがシャリって言うんですね! 

最初は、超物足りなさを感じてた切り身の山は、崩してみると・・・どんぶり一杯に広がる!

いやぁ〜こりゃ前言撤回!けっこうな量ですよ!妻がびっくり?「ン?妻」で凄〜い! 

金糸卵にカンパチの切り身?鯛も? 

じゃぁこれは?ピンクの切り身は、サーモンっ鯛!(サーモンと鯛です) 

こっちの赤身の魚は?マグロとカンパチ! 

味噌汁は、ワカメやお豆腐もたっぷり入ってました! 

最初は、評価低かったんですが・・・

食べるうちにどんどん評価が上がる不思議な丼ぶりでした! 

場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい! 

福岡県福岡市中央区舞鶴1-2-11 小川ビル1F
092-732-3138 
11:30〜22:30 
不定休

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