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かっき的なカレー 

  • 2013/03/30(土) 00:01:37

麺類も好きだけど・・・やっぱ米の飯も悪くない!

その炊き立てご飯にカレーなんぞをぶっかけりゃ・・・・

もうそれは、食べものと言うより・・・飲み物!

ご当地レトルトカレーの食べ比べランキングが日経の「プラス」でランキングされていた! 
 
堂々の1位は?広島名産の「かきカレー中辛」です!メーカーは?レインボー食品?

広島と言えば「かき」!その牡蠣をカレーに? 

広島さんの牡蠣をソテーオニオンと牛乳、バター、ココナッツで仕上げたカレーです!

で牡蠣とカレーが合うのかって事ですよね?

珍しもん好きのメタおやじ!早速買って来た!

レトルトなので温めてご飯にかけるだけ!馬鹿でも出来る!手間要らず!

要るのは鍋と水!炊き立てのご飯さえあれば直ぐ食べれます!

おぉ〜!牡蠣が3ヶちゃんと乗ってますよぉ〜!

先ずは、カレーとご飯だけ!辛さは、中辛なので・・・大した事も無いフツーの辛さ!

メタおやじには、むしろ甘くさえ感じてしまうのは?玉ねぎの甘みとかきの旨みに牛乳、

ココナッツのせいでまろやかに仕上がっていますね!

牡蠣のの物を食べなくても、そこはかとなく牡蠣の風味がしてくる!
 
で、牡蠣そのものを頂いてみましょう!

普通の考えるとカレーに牡蠣をぶち込めば・・・・

最初は大きい牡蠣でも煮込むうちに、ちっちゃくなってしまいそう!

でもこの大きさを保っているのは?よっぽど大きい牡蠣を使っているのか?

製造元のレインボー食品によると・・・

大粒の牡蠣を煮崩れしない様に1個ずつ丁寧に冷凍したうえでゆっくり茹で上げた物を

使っているそうで、この大きさと形を保っているようだ!

だから、牡蠣そのものを一緒に戴くと・・・う〜ん!濃厚な牡蠣の風味が・・・オイスター!

メタおやじにとってカレーは飲み物ですが・・・このカレーは?

多少ゆっくりと風味を楽しみながら戴きたいものでした!

天神の「北野エース」で売ってましたよ!

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