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ちょっとちょっと?2

  • 2009/11/24(火) 02:22:51

福岡で「ちょっと通」と思っていただけるには、魚のことが分かっていないとねぇ〜!

またまたやって来ました「ちょっと

お昼のランチしかまだ行ったことのないメタおやじ!

夜のチョイ飲みもいいなぁ?と思いながらこの日もランチ!

お魚メニューは、毎日違う日替わりです!

お刺身は、ネタの新鮮さが勝負といった感じだが、お魚の料理の神髄は煮魚かなぁ?

この季節徐々に脂が乗ってきたサバ味噌煮込みにした定食にありついた!

匂い消しの生姜と豆腐と絹さや?
あれ?お魚どこ行った?見事完食! (背骨と小皿には小骨を残すのみ

今度は、ぶりのアラ炊き!

お豆腐と水菜?が添えられている!

あれ?ブリも居なくなっちゃった! (小皿に小骨がほんの少し

メタおやじにかかれば、お魚は僅かばかりの骨のみを残してすっかり姿を消してしまった! 

最近、刺身は食えても煮魚を綺麗に食べれない自称食通さんが多くなってきたような???


場所は、「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい!


福岡県筑紫野市二日市中央3-8-16

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私は食通ではありませんけど。

日本人なら煮魚は上手に美味そうに食べなきゃいけないですよね。
うちの家内は肉より魚派…なので、娘も上手に魚を食べます(たぶん)
私は、「お坊ちゃま育ち?」、魚は好きでも小骨が嫌いで、ヘタクソな食い方だったんですが、結婚してから鍛えられ、今では煮魚食いの腕前も上がった…ような気もしてます?
でも魚類は自宅で食べる事が多く、外ランチで食べることは滅多にありませんね。(^^;

  • 投稿者: 福メン
  • URL
  • 2009/11/24(火) 12:15:29
  • [編集]

福メンさんへ

福メンさん!コメント有難うございます!
奥さんから鍛えられましたか!それはいいことです!
昔ならここまで綺麗に食べちゃうと猫に怒られてたでしょうが
最近は猫もキャットフードしか食べないので猫に爪を立てられる
事もない!
猫も人間も骨のないものしか食わない!
これじゃ!将来を背負う世代の人間は
骨抜きの骨なしか?
犬も骨しゃぶら無くなったしね!

  • 投稿者: メタおやじ
  • URL
  • 2009/11/24(火) 21:53:27
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