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エビス醤油&味噌

  • 2010/02/28(日) 00:10:41

二日市には、二日市中央通り商店街が昔から二日市の中心街として繁栄しておりました!

旧国道3号線との角には福岡銀行二日市支店があり、この商店街の入り口でもある!

この商店街のどん詰まりには「大賀酒造」があり、その向かいに当たるところに

えびす醤油味噌」がある! 

建物は、見るからに老舗の佇まいで歴史を感じさせる気品ある店舗です!

醤油味噌の両方を製造するという珍しいお店だ!
材料はどちらも大豆なので、同じだから併営は難しいことではないが・・・

お醤油もお味噌も生活必需品!

地元の老舗であるこのお店は、おふくろの味の源泉であり、地域の味の根源でもあります!

メタおやじは、もろみと刺身醤油を買って帰りました!
 
いま静かなブームの「TKG」には吟上しょうゆが合うそうです!

TKG=「卵かけご飯」ですよ!「テクニカルノックアウトゲーム」じゃないよ!(笑)

ゑびすさんしょうゆで「商売繁盛」「家内安全」「夫婦円満」???(だといいですね!



場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい!

ゑびす味噌醤油株式会社

筑紫野市二日市中央4-8-15
092-922-3104
8:30〜19:00
醤油・味噌・だし類・ぽん酢しょうゆ・酢・ドレッシング・みりん

予告編で〜す!

えびす醤油味噌の向かい?の大賀酒造玉出泉)が、

来る3月13・14日に蔵開きをやりますよ〜!10:00〜16:00ですよ〜! 

 
福岡県で一番古い酒蔵らしいですよ〜!(知らんかった!

11時14時には、餅つきもあります!

特製ぐい呑みは¥100円で販売します!来年も使えるよ!

交通アクセスは、西鉄二日市下車徒歩5分?JR二日市駅下車徒歩5分?(速足で・・・

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この記事に対するコメント

こんにちは。ここまで極めるとは。凄いです。
我が家は35年前に二日市に越してきて以来、ここの醤油と味噌を使用してます。おいしいですよね、ここの醤油。
いつか、メタさんと飲んでみたいです。えー、「痛風」が治まってからですが。。。

  • 投稿者: ドラマー
  • URL
  • 2010/03/02(火) 10:03:36
  • [編集]

ドラマーさんへ

うれしいですね〜!一緒に飲みたいだなんて…!
でも「痛風」なんですか?それはそれは、大変らしいですね〜!
お大事になさってください!冬場のほうが痛むんですか?
治ったら言って下さい!時間の問題はありますが?いつでもOKですよ!
近場でしょうから!

  • 投稿者: メタおやじ
  • URL
  • 2010/03/02(火) 20:50:50
  • [編集]

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