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池田屋ちゃんぽん

  • 2010/02/24(水) 03:36:33

メタおやじが、出身地佐賀でとっても気になっているお店!

ちゃんぽんで有名なお店なのだが・・・・

佐賀大学の北東の角から西に入ったところにお店はあるのだが、道路が裏の方に

迂回して拡張した為に裏口が表にさえ思えてしまう!

うんうん!分かったから、なんちゅうお店?失礼しました!そのお店とは、池田屋! 

前身は、「中村食堂」!おばぁちゃんが一人でその味とお店を守っていた!

後継者はおらず、閉店を余儀なくされる運命かと思っていたところに・・・・・・

奇跡が起きた!この続きは、これをご覧ください!

メタおやじは、車で実家に帰る途中に寄ったので、こちらのドアの前に車を止めました!

ドアを開けて中に入ると、なんと裏口だった!

代表的なメニューは、ちゃんぽん、皿うどん、創作ラーメンとなっています! 

中村食堂」のおばぁちゃんの
意思と技術、味を受け継いだちゃんぽんが興味津々のメタおやじ!

ちゃんぽん(普通サイズ)単品…¥650円

大盛りちゃんぽん(単品)…¥750円(麺・野菜とも普通サイズの約1.5倍

セットは、ごはん・いなりセットは¥750円、ミニカレーセットは各¥850円

ミニ炒飯・そぼろご飯セットは各¥900円といろいろ豊富だ!(大盛りはプラス¥100円
 
太麺皿うどん蒸麺?        ぶっかけカレーちゃんぽん?(誰かが妄想しそう!
 
迷った挙句にオーダーしたのがこれです!

スープは、六十余年に亘り慣れ親しまれたという和風だしの昔懐かしいお味!

コッテリ豚骨とは明らかに違うあっさり味のちゃんぽんです!

野菜は、もやしが主体で人参くらいかな?あとは豚肉とピンクの蒲鉾とシンプル!

ん?麺は?そうです!メタおやじは、ここの蒸麺と言うのが気になって仕方が無い!

と言う事で、オーダーしたのは、蒸麺ちゃんぽん(普通サイズ¥650円)だった!

黄色い平打ちの麺は、日清のチキンラーメンの麺を平たく太くした様な食感と味だった!

一気に啜って、どんぶりの底にあるのは僅かばかりのもやしとスープのみ!

ご馳走様でした〜!なかなかのお味と蒸麺の食感は期待以上でした〜!

ん?何だ?こりゃ?さっきの麺とは全然違う!ラーメンの麺?カレー掛けてんの?

長浜ラーメンに替玉があるようにここ池田屋のちゃんぽんには替え麺と言うのが

もうかれこれ10年前からあるんです!

当初は味噌変え麺だけだったのですが、今では進化してカレー変え麺辛みそ変え麺

仲間入りしている!メタおやじは、そのカレー替え麺をオーダーしたのだ! 

さっきまでの平打ちの蒸し麺とは違って、ゆる〜くウェイブのかかった中細麺の食感は

蒸し麺よりも更にもっちりとした弾力感のある麺です!

カレー味自体は、大した辛さは無いが、これまでの和風出汁のあっさりちゃんぽんから

カレー風味のスープに一変し、食欲を刺激します!

車でお越しの方はこのステッカーを車のダッシュボードに置いとけば、マンガ倉庫に停める事が

出来ます! (返却不要との事

こちらが、本来の玄関、表入口です!


場所は、Yahoo地図「九州うまかもん集まれ!」で検索して下さい!

佐賀市赤松町6-11
0952-22-7508
11:30〜15:30
18:00〜21:00
毎週木曜定休

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この記事に対するコメント

和風ダシにカレーって、たとえレトルトだったとしても美味いんよね〜♪
しかも、この替え玉の麺も美味そ〜!
あ、でも、ぶっかけカレーちゃんぽんって言葉にはそそられませんでした・・・

  • 投稿者: TAKA
  • URL
  • 2010/02/24(水) 19:08:22
  • [編集]

ココは持ち帰りしかした事ありません・・・お店で食べたいけど、ラーメンでお腹一杯で^^後、鶴乃堂本舗も家族に人気です♪佐賀はヨカとこです♪

  • 投稿者: ごまちゃんです
  • URL
  • 2010/02/24(水) 21:43:28
  • [編集]

TAKAさんへ

欲張り故に、蒸麺&替え麺にしましたが、
本当は先に普通の麺のちゃんぽんを食べるべき
だんたんでしょうが……
思った以上に美味いちゃんぽんで大満足でした!

  • 投稿者: メタおやじ
  • URL
  • 2010/02/24(水) 22:14:29
  • [編集]

ごまちゃんへ

持ち帰りできるみたいですよ!
井手ちゃんぽんとは全く異質のあっさりちゃんぽんです!
替え麺は期待以上の麺で大満足でした!
鶴乃堂は寄るつもりでしたが、時間の関係で断念しました!
次は買って帰ろうと思います!

  • 投稿者: メタおやじ
  • URL
  • 2010/02/24(水) 22:25:36
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